CHRISTOPHE BANIER
Le Chef Deli-Street
BANIER
A votre service depuis plus de 20 ans …
Cuisinier depuis plus de 20 ans, Christophe Banier a travaillé dans plusieurs Maisons bien connues du Brabant Wallon.
Il a passé 4 ans à « La Maison du Seigneur » à Waterloo, 4 ans chez « Martin’s Hotels » (restaurant « La Sucrerie ») à Waterloo et 10 ans « Chez Rino » à Braine-l’Alleud.
En 2014, il ouvre Déli-street foodtruck et se lance sur les routes. Basé dans le Brabant Wallon, le foodtruck se déplace partout en Belgique et dans le nord de la France.
En 2019, un tout nouveau camion voit le jour pour répondre encore mieux à la demande et préparer des burgers gourmets incomparables.
Christophe s’est entouré des meilleurs artisans de sa région pour confectionner des burgers et des croq’s incomparables. Il travaille au maximum des produits locaux ou en circuit court. Mais surtout des produits frais et de qualité.
Le professionnalisme du chef est reconnu de tous. Fort de plusieurs centaines d’évènements privés déjà réalisés et d’événements publics en tous genres (apéros urbains, festivals gastronomiques …) Christophe aime ce qu’il fait et ça se goûte ! Sa spécialité étant le burger avec sa crème de truffe faite maison …