Foodtruck spécialisé en burger gourmet artisanal.
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Christophe Banier

Le chef à votre écoute

Cuisinier depuis plus de 20 ans, Christophe Banier a travaillé dans plusieurs Maisons bien connues du Brabant Wallon.

 

Il a passé 4 ans à « La Maison du Seigneur » à Waterloo, 4 ans chez « Martin’s Hotels » (restaurant « La Sucrerie ») à Waterloo et 10 ans « Chez Rino » à Braine-l’Alleud.

 

En 2014, il ouvre Déli-street foodtruck et se lance sur les routes. Basé dans le Brabant Wallon, le foodtruck se déplace partout en Belgique et dans le nord de la France. 

Nos burgers

100% Qualité et Fraicheur

Voici quelques-uns de nos burgers maison. N’hésitez pas à consulter la carte complète.

Nous vous proposons également des Burgers saisonniers.

Le Burger French

Pain artisanal, Steak haché 100% pur bœuf, Emmental français grand cru, sauce béarnaise, salade, tomates

8 €

Le Burger Truffes

Pain artisanal, Steak haché 100% pur bœuf, crème de truffes, copeaux de parmesan, roquette, tomates

9 €

Le Burger Rossini

Pain artisanal, Steak haché 100% pur bœuf, foie gras, confit de mangue, salade

11 €

Le Burger Raclette

Pain artisanal, Steak haché fifty-fifty composé de 50% pur bœuf et 50% bacon, fromage à raclette, sauce au poivre, salade, tomates

8 €

Le Burger Orval

Pain artisanal, Steak haché 100% pur bœuf, Fromage d’Orval, crème de moutarde à l’ancienne maison, salade, tomates, oignon rouge

8 €

Le Burger Cheese

Pain artisanal, Steak haché 100% pur bœuf, cheddar, salade, tomates, sauce au choix: ketchup, mayonnaise, poivre, samouraï, andalouse, béarnaise, cow-boy, ail

8 €

Le Burger Chèvre

Pain artisanal, Steak haché 100% pur bœuf, fromage de chèvre, confit de pommes, salade, tomate.

8 €

Le Texas Burger

Pain artisanal, Steak haché fifty-fifty composé de 50% bœuf, 50 % bacon, Montery jack ( fromage USA), salade, tomate, oignon frit, sauce cow-boy

8 €

Le Poulet Grillé

Pain artisanal, poulet grillé à la plancha, salade, tomates, oignons rouges, sauce au choix: ketchup, mayonnaise, poivre, samouraï, andalouse, béarnaise, cow-boy, ail.

8 €

Le Poulet Truffe

Pain artisanal, poulet grillé à la plancha, crème de truffes maison, copeaux de parmesan, roquette, tomates

9 €

Le meilleur des artisans locaux

Notre pain

par

 

Arnaud Szalies

 

La passion de la qualité… … la qualité de la passion, telle est la devise de notre artisan boulanger-pâtissier Arnaud Szalies de « La maison des arts sucrés » située à Braine-L’Alleud.

 

Le chef a mis au point une recette unique préparée exclusivement pour Déli-street foodtruck.

Notre viande

par

 

Bernard Bertrand

 

Bernard est fils et petit-fils de bouchers charcutiers. Passionné par ce métier, il a suivi les traces de ses ancêtres et il s’est installé à Braine L’Alleud en 1996.

 

La boucherie Bernard prépare nos hamburgers quotidiennement. Une recette exclusive réalisée uniquement pour Déli-street foodtruck.

Ce que nos clients disent de nous

Source : Facebook

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